Langkah Mudah Menghidangkan Mangut tongkol asap Anti Gagal!

Sedang cari resep mangut tongkol asap yang paling lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mangut tongkol asap terbaik! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - mangut tongkol asap! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Sebagian Besar orang malas mulai memasak mangut tongkol asap karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut tongkol asap! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Mangut tongkol asap. Yuk langsung kita praktekkan membuat Mangut tongkol asap. Padahal mangut tongkol asap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Kamu dapat menghidangkan mangut tongkol asap hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mangut tongkol asap!

Untuk menyiapkan Mangut tongkol asap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut :

• Sediakan 4 ekor of tongkol asap ukuran sedang potong jadi 2.
• Diperlukan 10 buah of cabe rawit merah.
• Dibutuhkan 6 buah of cabe ijo.
• Sediakan 2 buah of tomat mengkal.
• Dibutuhkan 4 siung of bawang merah.
• Dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
• Ambil 2 lembar of daun jeruk.
• Sediakan 2 lembar of daun salam.
• Siapkan 1 batang of sereh geprek.
• Siapkan of Jahe, lengkuas masing2 satu ruas geprek.
• Ambil 1 bungkus of santan kara bikin encer dan kental.
• Siapkan secukupnya of Gula,garam,kaldu bubuk.
• Dibutuhkan of Minyak.

Dalam rangka nyenengin hati suami yg suka bgt ama mangut semarang.jadilah masakan ini dgn melihat banyak referensi. Ikan asap adalah ikan yang diawetkan dengan pengasapan. Salmon biasa diasap untuk membuat lox, dan beberapa spesies. Mangut biasanya terbuat dari ikan pari asap atau biasa disebut ikan pe dan diberi kuah santan yang dipadukan dengan bermacam bumbu rempah.

Langkah-langkah menghidangkan Mangut tongkol asap :

• Iris serong semua bumbu
• Tumis duo bawang sampai harum tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, jahe dan lengkuas
• Masukkan sedikit santan kara yang sudah diencerkan tunggu sampai mendidih
• Masukkan tongkol asap dan semua bumbu iris, gula,garam,kaldu bubuk secukupnya
• Tambahkan sisa santan kara yang agak kental tunggu sampai mendidih biar santan tidak pecah lalu tes rasa

Namun dibeberapa daerah yang lain, juga digunakan jenis ikan yang lain seperti ikan lele ataupun ikan mujair. Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia. Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. "Mangut Mba, sedep. Buatnya juga gampang, yang penting pakai kencur". Hmm, membayangkan ikan pari asap bergelimang bumbu mangut dan santan kental sepertinya lezat sekali.

Mudah bukan membuat mangut tongkol asap? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.