Coba resep tongkol asap suwir sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! tongkol asap suwir, hidangan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan tongkol asap suwir karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol asap suwir! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Tambahkan gula merah dan garam, aduk hingga semua bahan matang. Taburi bawang merah goreng, cabai merah besar, cabai hijau besar dan air jeruk limo, aduk rata. Angkat Tag: tongkol asap suwir masak pedas.
Teman-teman dapat membuat tongkol asap suwir hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tongkol asap suwir!
Untuk memasak Tongkol asap suwir, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut :
- Siapkan 2 of ikan tongkol asap, rebus sebentar, suwir2.
- Siapkan 8 buah of bawang merah, iris tipis.
- Sediakan 5 buah of bawang putih, iris tipis.
- Dibutuhkan 5 buah of cabe merah, iris serong.
- Dibutuhkan 5 buah of cabe hijau, iris serong.
- Ambil 5 buah of cabe rawit, iris serong.
- Dibutuhkan 1 of lb daun salam.
- Diperlukan 3 of lb daun jeruk, robek.
- Gunakan 1 ruas of lengkuas, geprek.
- Dibutuhkan 2 batang of serai, geprek.
- Diperlukan 1 sdt of garam.
- Siapkan 1 sdt of gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt of lada.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of kaldu bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdm of saos tiram.
- Dibutuhkan 2 sdm of kecap manis.
- Siapkan Segenggam of daun kemangi.
- Gunakan of Minyak utk menumis.
Bicara soal olahan ikan asap, kita bisa dengan mudah menyebut mangut, masakan bersantan khas Jawa Tengah yang bercitarasa gurih pedas. Ada juga yang dimasak rica, sambal goreng, oseng lombok ijo (cabai hijau. Sisihkan; Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai dan jahe hingga harum dan matang. Masukkan tongkol suwir dan kecombrang, aduk rata.
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol asap suwir :
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, kemudian masukan seluruh cabe, tumis sampai layu
- Masukan suwiran ikan, beserta seluruh bumbu2 kecuali kemangi, aduk2 hingga merata
- Setelah bumbu merasuk, masukan daun kemangi dan matikan api
- Selamat mencoba
Mudah bukan membuat tongkol asap suwir? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.